創作料理
一品一品丁寧に仕上げた創作料理
美味しい料理の魅力を存分に感じられる創作料理を大和で提供しております。おしゃれな店内は、まるでおばあちゃんの家に来たような懐かしさと温かみを感じられる空間づくりを意識しており、初めてのお客様にもリラックスしてお過ごしいただけます。温かい光に包まれた落ち着いた雰囲気の中で、仲間や友人と楽しいひとときをお楽しみいただけるよう、心を込めておもてなししておりますので、お気軽にご来店ください。
季節ごとに異なる旬の味覚を堪能
地元の旬の食材を活かし、一品一品丁寧に仕上げた創作料理が自慢です。素材そのものの美味しさをできる限り引き出すため、料理の仕上げには和食ならではの繊細な技術を用いております。例えば、春には新鮮な山菜を使った彩り豊かな天ぷら、夏にはさっぱりとした冷製料理、秋にはきのこや栗を取り入れた温かい一品、冬には身体を芯から温める冬限定のおでんなど、季節ごとに異なる旬の味覚をお楽しみいただけます。また、創作料理以外にも、定番の焼鳥や鮮度にこだわった海鮮料理、デザートも大和で用意しております。
カウンター席とテーブル席を用意
メニューは季節に応じて変わるため、その時期にしか味わえない特別な創作料理との出会いも大和でお楽しみいただけます。例えば、コース料理では、旬の素材をふんだんに取り入れた和食が、特別なひとときを彩ります。さらに、飲み放題付きのプランも用意しており、宴会や記念日のお祝い、会社の集まりなど、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけます。座席は、カウンター席とテーブル席を用意しておりますので、お一人様でのお食事やご友人との気軽な集まりから、大人数での会食まで幅広いシチュエーションに対応可能です。
アクセス
光彩
| 住所 | 〒242-0005 神奈川県大和市西鶴間１丁目１２−１８ 山下荘 102 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
050-8889-3459 |
| 営業時間 | 17:30～23:30 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 代表者名 | 石原 修斗 |
| 最寄りの施設 | 大和市鶴間駅 |
支払い方法 |
クレジットカード：Visa､Mastercard､American Express､Diners Club､JCB､Discover Card QRコード決済 ：PayPay |
アクセス
くつろぎながら
創作料理を楽しめる空間
カウンター席では、料理人が目の前で仕上げる様子を楽しみながら、ゆっくりとお過ごしいただけます。テーブル席は、親しい方々とくつろぎながら創作料理を楽しむのにおすすめの空間となっております。お仕事帰りの一杯や、特別な日のお食事、週末のリラックスした時間など、さまざまな用途で気軽にお立ち寄りいただけます。季節の移ろいを感じる和食と温かい光に包まれた店内で心安らぐひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ一同大和で心を込めてお迎えしております。
